CAVOLEAU: Œnologie française ou statistique... - Lot 198 - Vermot et Associés

Lot 198
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CAVOLEAU: Œnologie française ou statistique... - Lot 198 - Vermot et Associés
CAVOLEAU: Œnologie française ou statistique de tous les vignobles et de toutes les boissons vineuses et spiritueuses de France…Huzard, 1827. In-8 demi-chagrin bleu, dos à nerfs orné (rel. Du XIXe siècle, dos un peu passé, qq rouss. Et mouillures). 6 tableaux dépliants. Édition originale et unique de cet important témoignage sur l'oenologie offrant un aperçu statistique vitico-vinicole en 1827. Il recense les vignobles français, département par département, et indique pour chacun la superficie de la vigne, la production de vin, cidre, bière, et alcool divers. (Simon, B.V., 19 ; Chwartz, C-69).
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