Lot n° 329
Estimation :
300 - 400
EUR
Patrimoine Culinaire France. L'Inventaire... - Lot 329 - Vermot et Associés
Patrimoine Culinaire France. L'Inventaire du Patrimoine Culinaire de la France. Paris, Albin Michel/CNAC. 12 volumes des années 1993 à 2011. Collection publiée sous la direction de Claude Lebey. In-8, cartonnage jaune-pâle de l'éditeur avec photos en couleurs sur les premiers plats. Selon les détails ci-dessous : Alsace, 414pp - Aquitaine, 383pp - Auvergne, 397pp - Guadeloupe, 379pp - Ile de France, 334pp - Languedoc Roussillon, 407pp - Limousin, 222pp - Lorraine, 310pp - Normandie, 397pp - Picardie, 223pp - Poitou charente, 380pp - Rhone alpes, 574pp. Ensemble de 12 volumes.
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