DARENNE, Emile - DUVAL, Emile: Traité de pâtisserie moderne. - Lot 81

Lot 81
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Estimation :
50 - 60 EUR
DARENNE, Emile - DUVAL, Emile: Traité de pâtisserie moderne. - Lot 81
DARENNE, Emile - DUVAL, Emile: Traité de pâtisserie moderne. A guide to pastry-making and industrial pastry-making. Meulan, Lambert, s.d. (ca. 1950). In-8 paperback, 770 pages. Numerous illustrations. Nice copy.
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