CUISINE (La) de nos pères. L'Art d'accommoder le Poisson sui - Lot 101
CUISINE (La) de nos pères. L'Art d'accommoder le Poisson suivant les principes de Vatel et des Grands Officiers de Bouche. Trois cents recettes. Paris, Librairie illustrée, s.d. (1888). 194 pp. In-8, demi-basane bordeaux. Dos lisse orné de filets et titre doré. Dos insolé. Edition originale. Traces de mouillure en marge des 100 premiers feuillets. Reliure postérieure. Vicaire 224.
Informations sur la vente - Bibliothèque d'un Gourmet Parisien - Première Partie
Bibliothèque d'un Gourmet Parisien - Première Partie
Exposition : mardi 12 mars de 10h45 à 18h15 le matin de la vente de 10h45 à 12h30
Frais en sus des enchères : 26%TTC
Conditions de vente - Bibliothèque d'un Gourmet Parisien - Première Partie
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