MENON. La Science du Maître d'Hôtel Cuisinier.... - Lot 283 - Vermot et Associés

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600 - 800 EUR
MENON. La Science du Maître d'Hôtel Cuisinier.... - Lot 283 - Vermot et Associés
MENON. La Science du Maître d'Hôtel Cuisinier. Paris, Paulus-du-Mesnil, 1749. In-12, plein cuir raciné de l'époque, dos à nerfs orné et doré. XCVJ, 552 pp. Edition originale. Intérieur très frais. Signature manuscrite de Menon en bas de la page I. Ex-libris A.B.L. Grimod de la Reynière. Vicaire, 590. Bel exemplaire.
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