Lot n° 369
Estimation :
400 - 550
EUR
ROSE, Mademoiselle. 100 façons de PREPARER... - Lot 369 - Vermot et Associés
ROSE, Mademoiselle. 100 façons de PREPARER les Entremets Sucrés, le gibier, les œufs, les plats célèbres étrangers, les plats célèbres de France, les plats froids, un plat en quelques minutes, des plats pour végétariens, les pommes de terre et d'ACCOMMODER le bœuf, les volailles. Paris, Flammarion, circa 1900. Série de 11 fascicules brochés, premiers plats illustrés. Bel ensemble homogène.
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