GRIMOD de LA REYNIERE, Alexandre Baltazar:... - Lot 109 - Vermot et Associés

GRIMOD de LA REYNIERE, Alexandre Baltazar: Almanach des gourmands, servant de guide dans les moyens de faire excellente chère. Troisième année. Paris, chez Maradan,1806, ORIGINAL EDITION, in-16, contemporary half vellum with small corners (rubbed spines, slight foxing, light spotting). XVI - 344 pp, "avis", frontispiece "séance d'un jury de gourmands" (here trimmed short with small lack), "epitres dédicatoire", "avertissement de l'éditeur sur cette troisième année", alphabetical table. The famous "almanachs des gourmands" need no introduction! An invaluable record of eating habits after the French Revolution. The complete collection comprises eight years. A wealth of information on restaurants and edible merchants. Our copy is the third "promenade" in the original edition. RARE.