DARENNE et DUVAL: Traité de pâtisserie moderne. Guide du pat - Lot 79

Lot 79
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DARENNE et DUVAL: Traité de pâtisserie moderne. Guide du pat - Lot 79
DARENNE et DUVAL: Traité de pâtisserie moderne. Guide du patissier-traiteur…Duval, 1912. In-8 demi-basane d'époque, dos à nerfs orné (une charnière fendue grossièrement réparée, coupes et coins frottés, petit trou au faux-titre). Seconde édition ornée de 162 gravures dans ou hors texte.
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