Lot n° 135
Estimation :
200 - 300
EUR
URBAIN DUBOIS et EMILE BERNARD: La Cuisine classique. Etudes - Lot 135
URBAIN DUBOIS et EMILE BERNARD: La Cuisine classique. Etudes pratiques, raisonnées et démonstratives de l'école française. Paris, Dentu, 1881. 2 vol. in-4 demi-chagrin marron d'épqoue, dos à nerfs orné. (charnières int. Fendues, un mors un peu coupé, coupes et coins frottés, rousseurs). Un frontispice et 77 planches. Neuvième édition.
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